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Apuntes de viaje


¿Cómo funciona nuestro proceso de viajes de raíces?
En Sentieri diseñamos experiencias únicas que conectan a las personas con sus raíces. Cuando recibimos una consulta por un viaje individual o familiar, así es como lo hacemos: 1️⃣Consulta inicial. Comenzamos escuchando y profundizando en los intereses, historia familiar y motivaciones para este viaje especial. 2️⃣Identificación de los lugares clave . Juntos definimos los lugares que marcarán el recorrido y que tienen un significado real para cada viajero. 3️⃣Clarifica
Sentieri Viajes
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¿Por qué SENTIERI?
Elegir un nombre no es algo menor. Detrás de cada palabra hay una historia, una intención, un pequeño mapa de lo que queremos compartir. Así nació Sentieri , una palabra italiana que literalmente significa caminos , pero que encierra mucho más que eso. Caminos que nos guían Un sentiero es un camino que se recorre con los pies… pero también con el corazón. Es ese sendero que se abre entre montañas, olivares o calles antiguas, y que nos invita a avanzar sin prisa, a mirar, a
Sentieri Viajes
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Nostalgias que se celebran
Uruguay se transforma los 24 de agosto en 𝐮𝐧 𝐩𝐚í𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐛𝐚𝐢𝐥𝐚 𝐬𝐮 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐚𝐥𝐠𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐟𝐢𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐦𝐮𝐲 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐮𝐥𝐚𝐫 que invita a escuchar las canciones de otros tiempos, a reencontrarnos con recuerdos, personas y versiones de nosotros mismos que creíamos lejanas. Pero 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐚𝐥𝐠𝐢𝐚 𝐞𝐬 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨 𝐦á𝐬 que mirar hacia atrás. En "Nostalgia. Antropología de un sentimiento del present
Sentieri Viajes
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Regresar, reconocer, descubrir: la dimensión emocional del viaje de raíces
Hay viajes que nos llevan a conocer un territorio. Y hay otros que, al mismo tiempo, nos permiten comprender algo nuevo sobre nosotros mismos. Mientras avanzaba en un trabajo académico sobre la dimensión emocional de los viajes de raíces, una pregunta volvió a quedar resonando en mí: ¿Se puede regresar a un lugar en el que nunca hemos estado? En los viajes de raíces, sí. Podemos llegar por primera vez al pueblo de nuestros antepasados y sentir, sin embargo, que estamos regres

Paola Ceraolo
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¿Cuál es tu Ítaca? Lo que La Odisea puede enseñarnos sobre los viajes de raíces
Cada tanto, el cine vuelve a contar la historia de Ulises u Odisseo. Ocurrió hace pocos años con Ítaca (The Return), protagonizada por Ralph Fiennes, y vuleve a suceder con la tan esperada adaptación de La Odisea dirigida por Christopher Nolan. No es casualidad. Han pasado casi tres mil años desde que La Odisea fue atribuida a Homero y, sin embargo, seguimos regresando a ella. Quizás porque nunca fue solo una epopeya. Nunca habló únicamente de monstruos, tempestades o dioses.
Sentieri Viajes
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La Navidad en Italia: tradición, familia y celebración
La manera en que en Italia se viven las fiestas refleja su esencia: un equilibrio entre el respeto por la tradición, el amor por la familia y una profunda conexión con la comida y la convivencia. Por eso, la Navidad italiana es mucho más que un solo día : es un conjunto de celebraciones que comienzan el 24 de diciembre y culminan el 26 , donde cada jornada tiene su propia magia, su simbolismo y sus rituales. Toda esta filosofía se resume en una frase muy popular: “Natale con
Sentieri Viajes
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Volver a Matera - Roots in 2025
Regresar a Matera es volver a una serenidad que abraza. Esta ciudad tiene un modo único de hablarnos sin palabras: su silencio acuna, sus piedras antiguas cuentan, su belleza —atemporal y genuina— inspira sin esfuerzo. Estar aquí nuevamente es un recordatorio profundo de por qué hacemos lo que hacemos. En estos días, Matera es el escenario del encuentro anual sobre viajes de raíces. Y siento que no podría haber un lugar más apropiado. Esta ciudad, tan antigua como humana, nos
Sentieri Viajes
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Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Cada noviembre, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo invita a celebrar algo más que una gastronomía: celebra una historia viva, tejida entre generaciones, viajes y memorias. Porque la historia de cómo los sabores de Italia conquistaron el mundo es también la historia de la migración. Las familias italianas, al emigrar a diferentes rincones del mundo, llevaron consigo no sólo documentos, pertenencias, idioma: llevaron aromas, ingredientes, costumbres y, sobre todo, e
Sentieri Viajes
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San Martino: el vino nuevo y las raíces de Italia
Cada 11 de noviembre, Italia celebra una de sus tradiciones más antiguas y queridas: la fiesta de San Martino . El dicho popular lo resume a la perfección: “A San Martino tutto il mosto diventa vino” ( “en San Martino todo el mosto se convierte en vino” ) La fecha marca el momento en que el mosto, tras semanas de fermentación, se transforma en vino nuevo, símbolo de abundancia y comunidad. Pero también rinde homenaje a San Martino di Tours , conocido por su gesto de caridad a
Sentieri Viajes
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Volver a tus raíces: ¿cómo planificar tu viaje de regreso a Italia?
Consejos prácticos, emociones esperadas y cómo organizar un viaje que conecte con tu historia familiar. Viajar a Italia en busca de tus raíces no es un viaje común: es un reencuentro con tu historia, tu cultura y, en muchos casos, con emociones que no sabías que estabas buscando. Planificar este tipo de viaje requiere algo más que reservar vuelos y hoteles: se trata de crear una experiencia que conecte con tu pasado y tu identidad. El primer paso es investigar tus antepasado
Sentieri Viajes
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Sobre nosotros
Después de años explorando los lugares de nuestros antepasados, aprendiendo su historia, tradiciones y gastronomía, nos dimos cuenta de que estos viajes no solo muestran paisajes, sino que también conectan profundamente con nuestra identidad y nuestras emociones. Con Sentieri queremos ayudar a otras personas a vivir esa experiencia: recorrer la Italia de sus raíces, descubrir sabores auténticos, conocer rincones secretos y, sobre todo, reencontrarse con su historia familiar
Sentieri Viajes
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Viajes que transforman: el impacto emocional de reencontrarte con tus raíces
Los viajes de raíces no son solo turismo: son experiencias transformadoras que conectan profundamente con la identidad, la historia familiar y las emociones personales. Regresar a los lugares de tus antepasados despierta sentimientos intensos que van más allá de la curiosidad, tocando aspectos de tu vida y de tu percepción del mundo. Durante estos viajes, es común experimentar nostalgia, orgullo y una sensación de pertenencia que no siempre se siente en la vida cotidiana. Cam
Sentieri Viajes
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Rincones secretos de Italia que solo conocen los locales
Italia está llena de ciudades famosas y monumentos icónicos, pero la verdadera esencia de la cultura y la historia italiana se encuentra en sus rincones menos conocidos. Para los viajeros de raíces, descubrir estos lugares secretos permite conectar con una Italia auténtica, lejos del turismo masivo y más cerca de la vida cotidiana de sus antepasados. Pequeños pueblos, plazas olvidadas, talleres artesanales y festividades locales son espacios donde el tiempo parece detenerse y
Sentieri Viajes
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Sabores de Italia: recetas y tradiciones que unen generaciones
La cocina italiana es mucho más que una lista de ingredientes y recetas; es un puente entre generaciones, un lenguaje que conecta a quienes la practican y la disfrutan. Cada plato guarda historias, aromas y recuerdos que atraviesan el tiempo y el espacio, especialmente para los italo-descendientes. Desde la pasta fresca hecha a mano en Emilia-Romagna hasta los cannoli sicilianos que se preparan en festividades familiares, cada receta cuenta la historia de un lugar y de sus ha
Sentieri Viajes
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